DANIEL HERBALISTA

Podem não gostar de as descascar, mas não conheço ninguém que não goste de romãs ou do seu sumo.  A romã é o fruto da romãzeira ( Punica granatum ). A sua cor vermelho vivo deve-se à presença de um dos antioxidantes presentes no fruto (chamado antocianina), muito importante na eliminação de radicais livres. Também é uma boa fonte de vitamina C, K, B9 e potássio.   Fruto maduro   Este fruto é bom para o coração, vasos sanguíneos, manter a linha, reduzir o colesterol e estados inflamatórios, normalizar a tensão arterial e ajudar a previnir a degeneração cerebral. Mas não é só o fruto que podemos aproveitar da romãzeira!!   Folhas frescas As folhas da romãzeira podem ajudar a regular o metabolismo dos lípidos.   Alguns estudos apontam para a possibilidade de ter acção anti-cancerígena (cancro da mama e da próstata);   O óleo extraído das sementes ajuda a normalizar os níveis de açúcar no sangue em diabéticos (tipo II);   Tronco   A casca da romã, sen...

ASHWAGANDHA ( Withania somnifera )   Esta planta é capaz de fortalecer os fracos e acalmar os ansiosos e stressados!   Tomada durante várias semanas, restabelece a saúde do sistema nervoso e promove ciclos de sono saudáveis. Tem a capacidade de aumentar a vitalidade, a sensação de bem estar, reduzindo a ansiedade e o cansaço. Planta jovem Na saúde reprodutiva, aumenta a fertilidade  e estimula a líbido. No que diz respeito a doenças relacionadas com a idade, a Ashwaganda protege o coração e as funções cognitivas. Flor e alguns frutos ainda verdes Como imunomoduladora, a Ashwagandha ajuda a manter a saúde do sistema imunitário e deve estar presente nos hábitos das pessoas que estejam em tratamentos anticancerígenos e com problemas degenerativos. Porte da planta Frutos maduros   A raiz colhida no Outono é a parte usada desta planta. Pode ser ingerida em pó (diluída em água ou outros), decocção, tintura ou misturada nos alimentos (batidos, iogurtes, manteigas, xaro...

HIPERICÃO ( Hypericum perforatum ) Esta planta tem uma série de propriedades benéficas para a saúde. Quando ingerida na forma de infusão, tintura/extrato ou cápsulas, pode ser útil em diversas situações tais como nevralgias, depressão ligeira, herpes, zona, estagnação hepática, etc. Nesta última situação, a sua capacidade de aumentar o metabolismo do fígado é tal, que alguns medicamentos que esteja a tomar podem ser eliminados do corpo antes mesmo de fazerem o seu efeito (ver fim do texto).   Como tal, destacam-se apenas indicações para o uso externo do hipericão na forma de macerado em óleo. É muito vasta a quantidade de situações em que podemos utilizar o óleo de hipericão. Primeiro, pode ser usado como óleo de massagem corporal, sendo muito relaxante na tensão muscular e nervosa/emocional. Localmente, o óleo de hipericão pode ser usado em nevralgias, resultante de lesões/compressões em que células nervosas sejam afectadas, para alívio da dor. Pode ser aplicado também em situa...

  PRUNELA ( Prunella vulgaris ) Em Portugal, a prunela é realmente vulgar, presente em quase todo o país (excepto Alentejo e arquipélago da Madeira). No entanto, passa quase totalmente despercebida, mesmo daqueles mais ligados ao herbalismo e à fitoterapia. Planta muito fácil de instalar, beneficia com alguma humidade, matéria orgânica, e muito sol. Quantas mais sumidades floridas colher, mais flores terá à sua disposição. A prunela pode ser usada de múltiplas formas. As suas folhas e flores podem ser adicionadas a saladas. Pode ser usada em infusão quente, como tintura alcoólica ou xarope. Flores e folhas frescas podem ser usadas em cataplasma e se maceradas em azeite, podem ser acrescentadas a um unguento ou pomada. É uma planta cujos sabores andam pelo amargo, pungente e doce. Em termos energéticos, é uma planta fria e húmida. É também difusiva, adstringente e hemostática. Esta simples planta é muito eficaz quando usada para sarar cortes, arranhões e queimaduras na pele. Mas tam...

CONSOLDA ( Symphytum officinale )   Da família da borragem, esta planta tem tanto de medicinal como de útil na agricultura.   As raízes profundas da consolda são capazes de captar nutrientes a uma profundidade que a generalidade das hortícolas não consegue alcançar. Por esse motivo, as suas folhas toram-se muito interessantes para incorporar no solo, para adicionar à compostagem (como acelerador de formação do composto) ou para fazer adubo líquido. As raízes devem ficar no solo, permitindo vários cortes de folhas ao longo do ano.   Também importante, as suas flores atraem e nutrem muitos insectos polinizadores. Flores   Em termos medicinais, a consolda é muito útil em utilização externa.   # A nível superficial é regeneradora e cicatrizante da pele (boa para arranhões, pequenos cortes, queimaduras, erupções cutâneas, eczema, úlceras e varizes). # A um nível mais profundo, pode ajudar a sarar entorses e estiramentos musculares, fracturas, aliviar artroses, actua...