CONSOLDA (Symphytum officinale)
Da família da borragem, esta planta tem tanto de medicinal como de útil na agricultura.
As raízes profundas da consolda são capazes de captar nutrientes a uma profundidade que a generalidade das hortícolas não consegue alcançar.
Por esse motivo, as suas folhas toram-se muito interessantes para incorporar no solo, para adicionar à compostagem (como acelerador de formação do composto) ou para fazer adubo líquido.
As raízes devem ficar no solo, permitindo vários cortes de folhas ao longo do ano.
Também importante, as suas flores atraem e nutrem muitos insectos polinizadores.
Flores
Em termos medicinais, a consolda é muito útil em utilização externa.
# A nível superficial é regeneradora e cicatrizante da pele (boa para arranhões, pequenos cortes, queimaduras, erupções cutâneas, eczema, úlceras e varizes).
# A um nível mais profundo, pode ajudar a sarar entorses e estiramentos musculares, fracturas, aliviar artroses, actuando também como analgésico eficaz.
Cuidados a ter na sua aplicação: se a pele estiver ferida, é preciso garantir a ausência de infecção antes da aplicação da consolda. Esta é muito rápida a sarar os tecidos e não quer que fique nada preso por baixo de uma ferida em cicatrização. Por isso, evitar em feridas profundas.
A nível interno, a consolda deve ser evitada.
O consumo da infusão das folhas pode levar ao aparecimento de problemas hepáticos ou ser o gatilho de algum problema ainda camuflado, devido à presença de alcaloides pirrolizidínicos na sua composição.
No entanto, é de referir que muita gente (adultos aparentemente saudáveis) toma a infusão sem ainda ter tido quaisquer problemas.
Nunca fazer infusão de folhas jovens ou decocção das raízes.
Consulte sempre um especialista antes de ingerir consolda